Мастер-класс «Поморская козуля»

Культурные традиции терских поморов вошли в Реестр по итогам цикла всероссийских фольклорных экспедиций.
В 2023 году исследователи побывали в селах Мурманской области, встречались с местными жителями, краеведами, мастерами и участниками фольклорных коллективов.
На Терском берегу были записаны рекрутские песни, мастер – классы и рассказы о козулях, рыбацкий фольклор, рецепты поморской кухни.

Козуль считают наиболее древним видом печеного фигурного теста, восходящим к культовым фигуркам XII века.
Козуля – это не только вкусное обрядовое и обереговое печенье, сделанное из ржаной муки, сегодня это памятник народного творчества, народная скульптура, форма и технология изготовления которой шлифовалась веками. Сам факт присутствия фигурок в доме, по представлению далеких предков, магически влияет на настоящую и будущую жизнь.

Каждая козуля имеет свое обозначение:
Однорогий олень – символ дружеских отношений
Двурогий олень – символ здоровья и благополучия
Олень солнца – в доме бережет тепло и уют
Венчальный олень – дарится на свадьбу или с пожеланиями скорейшего замужества (женитьбы)
Олень – воин – защитник от дурного сглаза ( ставим в красный угол к образам, рогом, чтобы смотрел на входящего в двери)
Тетера с птенцами – оберег домашнего очага, сколько детей в семье, столько птенцов или с пожеланием рождения.
Всадник на коне – приносит успех, удачу во всех начинаниях
Баранчики, бычки, коровки – приносят в дом изобилие и достаток
Нерпа – оберег охотников и рыбаков (весь год будешь с уловом)

В отделе по сохранению и развитию поморских ремесел (1 этаж) Дома культуры каждый желающий может приобрести для себя и своих друзей козулю, для организованных групп специалисты отдела проведут мастер – класс по катанию козули.